保健食品胶囊类检验项目-保健品胶囊保质期多久

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本文目录一览：

• 1、「培恩鱼油胶囊」抽查发现塑化剂超标!北市卫生局勒令全数下架
• 2、食品安全检测主要包含哪些项目
• 3、食品检测全项是哪些内容

「培恩鱼油胶囊」抽查发现塑化剂超标!北市卫生局勒令全数下架

鱼油富含脂肪酸DHA及EPA，是许多人爱用的营养保健品，但北市卫生局抽查后发现，台北市卖场、超市、药局等，发现25件产品中，其中 1 件全联贩售的「培恩深海鱼油胶囊」惊见塑化剂超标，卫生局紧急下令下架。

食品安全检测主要包含哪些项目

检查食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质。

鱼类及其加工品、醋、酱油、腐乳等调味品、水果及其制品、乳类及乳制品、婴儿食品、饼干、糕点都不能使用人工合成色素。

食品检测主要项目微生物类项目（1）菌落总数菌落总数是指示性微生物指标，并非致病菌指标。主要用来评价食品清洁度，反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。

食品安全监测的内容：非食用化学物质、滥用食品添加剂、农药残留、兽药残留、重金属、抗生素类残留、激素类残留、毒素类残留、化学类残留等200多项目的快速定性定量检测。

食品检测全项是哪些内容

1、常规项目包括理化常规、元素检测、食品添加剂检测、农/兽药残留检测、微生物检测等等。

2、而食品安全检测是按照国家指标来检测食品中的有害物质，主要是一些有害有毒的指标的检测，比如重金属、黄曲霉毒素等。

3、食品安全检测是按照国家指标来检测食品中的有害物质，主要是一些有害有毒的指标的检测，比如重金属、黄曲霉毒素等。

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